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宁小娜

梦想着边走边拍的家伙

推荐理由从繁华的香格里拉过街穿到致民路,就好像完成了一次几十年时空的跨越。 街口一个小小的巴士站。 树荫笼罩下的墙体已经斑驳不堪。 不断有等车的人坐在竹椅上,慢慢的起身,慢慢的上车,几把竹椅磨得油光水滑。 这光景让人联想起一位穿长袍马褂的耄耋老者,从旧时光里从容不迫的走来,夏日的骄阳也被这时空切割开来,形成一派惬意自在的小天地。

繁华闹市背后的绝版老成都

十一街

十一街很小,几乎是一眼望到头。

但在一派繁华的主街旁边,它就像一个独立的天地,好像另一个平行空间忘了关上大门,不费吹灰之力就让你完成了穿越。

街很短,但味道长。

老烟杆的敲打声和老哥子们打牌时扯喉咙的声音交杂在一起,定格成十一街的日常生活写照,这番景象百年来不曾变过。

十一街热闹的历史可以追溯到民国。

一直到今天,很多老果果都已经在这里喝了超过20年的茶,搓了20年的手搓麻将。而那些几十年的老竹椅,都被很多文艺大咖、摄影人、艺术界人士、餐饮界老饕、外企高管、还有不少名人光顾过,这其中最著名的,是马云爸爸。

至于那家开了超过30年的苍蝇馆子,更是名气不小。很多人钟爱十一街,因为它就像一个完整的老成都缩影,下午吃茶,晚上吃酒,不用转场。

街尾的猫猫庙是明代道教庙宇,曾经香火缭绕,如今却再无踪迹可寻。现在周围是一片普通民居。采用的是川西特有木构造——穿斗抬梁式。一代一代的老成都人在这里生活,木质结构的墙梁很多已经腐朽了,但残存的边角依稀可以看出当时的风貌。青瓦灰墙,有低垂的屋檐。

夏天,大人小孩都喜欢端着斗碗蹲在屋檐下吃饭。完了,娃儿碗一甩就出去“藏猫”、几条巷子里头撵来窜去。老果果些围在街沿边,叼个叶子烟,或打牌,或下棋。女人们收拾利落后端个小板凳坐在一起纳凉闲侃:张家的媳妇儿踩了王家小娃娃屙的粑粑,陈家的大黄狗和李家的猫打架……

晾衣杆横在巷子上空,永远都挂满湿漉漉的衣裤。“牛奶,打牛奶”、“磨剪刀磨菜刀啰”……走街串巷的小贩吆喝回荡着。


那时候的夏天,小娃儿最喜欢的是:西瓜,凉席,冰棍。还有妈妈帮扇的大蒲扇。

大人们的爱好就专一得多,不管冬夏,不管从前现在,都是麻将、茶馆。

【十一街的茶馆】
成都人都好喝茶,却不愿窝在家里喝,喝茶偏上老茶馆。

价格也公道,几毛钱一杯,现在是几块一杯。十一街的茶馆应该算是市区最便宜的了,五块钱一杯。来的人都是熟人,可能喊不出名字,但早混个眼熟,还没坐下就开始点烟,一坐下话匣子就刹不住。如果还有点昏昏儿太阳,那简直就太巴适了。“冬天也不怕,穿起防寒服不冷。”

很多茶客往往一呆就半天,要上一杯“盖碗”,细细品尝,困了,就打个盹儿,想坐多久就坐多久,老板是不会下逐客令的。在成都泡茶馆主要享受的是一种氛围、 一种情趣、一种滋味,他们看重茶馆,这些才是最重要的,要不,他们中的大多数人,怎肯数十年如一日,在大清早八点就准时来这报道呢。

下午喝茶时,有卖豆花的,磨刀的,收废品的前来找点生意,街上居然充满了成都最市井的吆喝声。 “就在前几年,街上甚至还有捡瓦、补锅和镶碗的手艺人。”这样的人手艺人,估计全成都找不到几个了,像猫猫庙的遗迹已不可寻,来十一街打牌的老爷子们也一个接一个地走了。

【十一街的院坝精神】
十一街是在民国时成为居民区的。抗日战争时难民入川,人口激增,于是在致民路两侧征用大片农田荒地,扩建民居街道。从太平横街,由东向西,按南北方向建起的街道,以序数命名: 十一街、十二街、十三街、十四街、十五街、十六街、十七街。

90年代致民路周围修建,到处都是工地, 这逐渐变成工人们的茶铺。以前茶铺有7家,现今剩下一家,其余变成了苍蝇馆子。最著名那家苍蝇馆子,开了30年, 本名就叫“苍蝇馆子”。

5年前,虾脑汇在这里开张, 形成了白天吃茶,晚上吃酒的局面。再然后,冷啖杯在街上繁荣起来。比如逗号田螺馆和幺鸡面。当然,有成都人的地方,肯定就少不得火锅和串串。

幽深小巷子,油光水滑的坝子,树荫下的竹藤椅,想起就巴适。一罐啤酒,一盘炒田螺,一份鱼香小龙虾,再来点凉拌鸡片和卤毛豆,三五好友,享受傍晚的凉爽。

不要小看这份菜单,说到的“成都院坝文化”,就体现在这小小的餐桌上。

在老板们心中,十一街自成风格。在这里做生意,感觉有所不同。表面看街上有多家馆子一家茶铺,但归根结底都是一家。 过去老成都的院坝文化就是这样。大家是邻居,住在同一个院子,同一条街,在同一个屋檐下,自然是一家人。 一家人该怎么相处?所以这些酒桌饭桌都有一个共同特点,菜饭来自各家。老板们在不到百米的小街上,笑嘻了的跑前忙后。

十一街的老板们都很亲切。

可能是来的都是老食客老茶客,所以看到生面孔也自然而然的打招呼,笑眯眯的。就连跑来跑去的萨摩耶都有人主动介绍名字,虎妹。
    
据说这里依然有位原住民蒋婆婆,天气好的时候都会出来晒衣服。

但十一街的老屋基本都被拆了。这剩下的一百来米,也不知道会存在多久。

很多人说怀念老成都的味道。

但又说不清啥子是老成都味道。或许走到十一街来,你就会说,是了,就是它。

心底深处的成都记忆完全复苏。

店铺信息

十一街

地址:十一街

时间:00:00 - 00:00

价格:暂无

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